9CaKrnKqKEg art.huanqiu.comarticle那些超难预定的艺术餐厅！/e3pokdnam/e3pu225oq<article><section data-type="rtext"><p>不知不觉，夏天将至，又到了一年中旅行、度假的旺季。而此刻，戴着口罩的我们只能面面相觑。不过没关系，我们完全可以利用此刻的时间，为未来理想的出行拟定一份更详尽的攻略。尤其是——那些超难预定的餐厅!</p> <p>| 意大利：Prada艺术餐厅(Restaurant Torre)——吃“Prada”菜能吃出博物馆气氛？</p> <p>喜欢建筑、时尚文化、艺术和意大利美食的朋友，Prada艺术餐厅希望你不要错过。这家餐厅位于意大利米兰Prada基金会(Fondazione Prada)总部Torre大楼的第6层。来这里吃饭，你不仅能品尝到由意大利名厨制作的意式美食，还能参观由OMA大都会建筑事务所雷姆·库哈斯(Rem Koolhaas)担任主设计师操刀设计的优雅别致的建筑，领略Prada经典产品设计，更能欣赏基金会大手笔收藏的当代艺术藏品，体验到博物馆级别的艺术展。</p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>| 日本：花舞印象 Art by teamLab艺术感官餐厅(MoonFlower Sagaya Ginza )</p> <p>日本当红艺术团体teamLab近些年在全球刮起了一阵花舞热风，这家最初只有4个人的数码技术与艺术团队，如今已经成为一个拥有400多名程序员、艺术家、科学家、建筑师等的专业艺术团队。</p> <p>| 挪威：Under——海平面以下5.5米视角  换个角度看世界</p> <p>欧洲第一家水下餐厅“Under”去年3月在挪威开业。水下餐厅的概念其实在Under之前就已经出现，只不过，“Under”吸引人的地方在于它的选址和奇特的外观造型。</p> <p>位于挪威海岸线最南端的林德斯内斯角(Lindesnes)，这里有挪威最古老的灯塔，林德斯内斯灯塔 (Lindesnes Lighthouse)，Under也坐落于此。海洋与挪威大陆交界处的壮观景象，以及这里多变的天气、海水和自然风光都让人叹为观止，更是游客们最热衷拍照的区域。</p> <p>| 马尔代夫：Ithaa Undersea Restaurant——全球第一家全玻璃海底餐厅 </p> <p>Ithaa Undersea Restaurant位于希尔顿度假酒店(the Conrad Maldives Rangali Island)，它和新西兰皇后镇天空缆车餐厅、瑞士阿拉林旋转餐厅、迪拜哈利法塔“氛围”餐厅、加拿大布查特花园餐厅并称“世界五大顶级景观餐厅”。</p> <p>| 比利时：Dinner In The Sky——下得了海，当然也可以“上天”</p> <p>Dinner In The Sky与其说一家餐厅，不如说是一场奇特的体验和仪式。它接受个人或团体预定。客人的需求可以是一顿空中早餐，也可以是一场晚宴聚会、鸡尾酒会、公司会议，甚至是婚宴。总之，你想在空中实现的一切和“吃”有关的想法都可以和Dinner In The Sky沟通。</p> <p>| 葡萄牙：Casa de Chá da Boa Nova(保·娜瓦小餐厅 The Boa Nova Tea House)</p> <p>保·娜瓦小餐厅有名的原因是因为他的设计者，世界超一流建筑大师西扎。保·娜瓦小餐厅是西扎早年的成名作。这家餐厅坐落于西扎的家乡附近，对周遭自然风貌的熟识，使西扎将他对这片岩石肌理、海洋和绿色植物的生动观察与理解融入到了餐厅的设计中。</p> <p>| 西班牙：Sublimotion</p> <p>Sublimotion每次仅接待12位客人，这场盛宴包括20道美食。此外，餐厅内空间、布景、温度、湿度甚至气味会随每道菜的不同而改变。一名专业的服务人员将在宾客就餐的过程中，悉心留意和观察食客的反应，并相应地改变灯光或布景。</p> <p>|  中国(香港)：Van Gogh SENSES Flagship&Restaurant梵高艺术餐厅</p> <p>梵高一生没有卖出多少作品，却在去世之后，带火了众多艺术项目。位于香港尖沙咀广东道的梵高艺术餐厅，每天都要接待众多来此造访和打卡的人。餐厅大门入口的橱窗内，陈列着由1000个马卡龙组成的梵高自画像，这里集精品馆、花艺店、咖啡厅、美食杂货店、艺术图书馆、画廊于一体，从室内装饰、餐具到食物，无不与梵高有关。餐厅每张桌子上都有一句梵高语录，鸡尾酒、菜单、甜点都与梵高的画作相关。此外，餐厅还邀请调酒师为每句语录专门调制了相应的鸡尾酒。</p> <p>|  中国(香港)：Bibo</p> <p>除了梵高艺术餐厅，香港还有一家艺术餐厅值得一去，这就是Bibo。Bibo看上去就像一家街头艺术博物馆。这里云集了无数名家名作，包括Banksy, Damien Hirst, Jeff Koons, KAWS,Daniel Arsham, Yoshitomo Nara等，街头艺术家Vhils和匿名法国街头艺术家Invader都在这里的墙上留下了巨幅作品。 </p> <p>餐厅分为大堂、吧台、卡座和书吧四个区域，艺术家的亲笔涂鸦随处可见。这里主营经典法餐，法式风味与香港街头文化和国际艺术相撞，让这里的美食更添趣味。</p> <p>| 法国：Hôtel National des Arts et Métiers </p> <p>RESTAURANTS & BAR</p> <p>这家餐厅及其酒吧栖居于巨大的玻璃屋顶之下，充满现代简洁的法式风情和艺术的典雅氛围。当酒店老板萨米·马西亚诺(Samy Marciano)遇到他最喜欢的设计师拉斐尔·纳沃特(Raphaël Navot)时，他们共同创造了这个大胆的餐厅设计。这家餐厅融合了餐厅老板和设计师各自最喜欢的材料和形式。从入口开始，大理石石柱被切割成精致的凹槽，上面遍布着手工雕刻的图案，氧化铜制成的金属管被用来装饰墙面，花岗岩地板、野生蕨类植物，甚至烧焦的木头，都被生动而优雅地运用于整个空间的每个细节中。这里是热爱巴黎的人们以及美食家们的理想之所。</p> </section></article>1588218540000责编：李晓丹艺术中国158821854000011[]{"email":"lixiaodan@huanqiu.com","name":"李晓丹"}